どんくらの映画わくわくどきどき
自分が観た映画の話題を中心に日ごろ感じたことを書きたい放題     左の写真はフランスのシュノンソー城にて     文中敬称略。文&写真:どんくら
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 ■ フツー。観ても観なくても良かった。
 ▼ ・・・
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たまごを1日3個食べても大丈夫?
TV「日本人の3割しか知らないこと(2017/05/04放映)」によれば、「(健康な人の場合)1ヶ月毎日(たまごを)3個食べても血中コレステロール値は正常」だそうだ。
 これは私にはあてはまらないと思う。ちなみに現在特に病気はしていない。

 以前あるきっかけから栄養価の高いたまごを食べようと、毎朝1個ゆでたまごを食べるようになった。
 9か月後、人間ドックを受けたらLDLコレステロールが高めだと注意された。それまで注意されたことはなかった。
 病院で渡されたパンフレットによれば、たまご1個のコレステロールの量は、脂身付き牛ロース肉200gより多かった。つまりコレステロールに関して言えば毎朝ステーキを食べているようなものだった。
 それ以来、自宅用としてはたまごは1個も買っていない。
 8か月後の人間ドックではLDLコレステロール値が下がり注意もされなかった。原則としてたまごを食べない習慣は現在も続けている。
 もちろんコレステロールが下がったのは別の原因の可能性もあるが私はたまごが影響していると思う。

 番組のネタ元の「タマゴ科学研究会」の資料を拾い読みしたところ、確かに1日3個食べてもコレステロールに変化はないという調査結果もあるが、米国の調査で1日3 個の卵を30日間摂取させたところ、LDLコレステロール濃度が上昇する人と変化がない人がいたという記載があった。
 つまり、たまごを1日3個食べても大丈夫な人もいるらしい。

テーマ:ひとりごと - ジャンル:心と身体

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